بيتزا الباذنجان
بيتزا الباذنجان هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل باذنجان، 2 بيضة، مخفوقة، 2 ج. فتات الخبز، ورذاذ الطبخ، وفلفل أخضر صغير مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل الباذنجان.
قطع النهايات.
اترك الجلد وقطعه إلى شرائح بحجم 1/3 بوصة.
نغمسها في البيض ثم في فتات الخبز.
ضعيها على صينية خبز مرشوشة بزيت الطهي.
اشويها حتى يصبح لون الفتات بنيًا، لمدة دقيقة واحدة لكل جانب.
يقلى الفلفل والفطر في الزيت النباتي.
ضع جانبا.
ضعي ملعقة من الصلصة وقليل من الأوريجانو على كل منهما. أضف الفلفل والفطر.
أعلى مع الجبن.
يُشوى حتى يذوب الجبن لمدة دقيقة واحدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً