बैंगन पार्मिगियाना

बैंगन पार्मिगियाना

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बैंगन पार्मिगियाना एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 मध्यम बैंगन, वनस्पति तेल, कसा हुआ पार्मिगियाना पनीर, ब्रेड क्रम्ब्स और टमाटर सॉस के साथ बनाया गया यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

बैंगन को छीलकर काट लीजिये.

अंडे को कटोरे में फेंटें.

बैंगन को अंडे में डुबोएं और फिर ब्रेड क्रम्ब्स से ढक दें।

अपने बैंगन को वनस्पति तेल में भूनें और किनारे रख दें।

मोत्ज़ारेला चीज़ को पतला-पतला काट लें। अब आप अपनी डिश को असेंबल करने के लिए तैयार हैं।

एक बड़े पुलाव का उपयोग करके, अपने बैंगन की परत बनाएं, फिर टमाटर सॉस, मोत्ज़ारेला के साथ कवर करें और अपने कसा हुआ परमेसन चीज़ छिड़कें।

इस लेयरिंग को तब तक जारी रखें जब तक आपका काम पूरा न हो जाए।

अपने कैसरोल डिश को बिना ढके ओवन में 350° पर 35 मिनट के लिए रखें।

निकालना; 30 मिनट तक ठंडा करें और फिर परोसने के लिए तैयार हो जाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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