Баклажан Пармиджана
Баклажаны под пармезаном – легкий ужин. Готовится из 1 среднего баклажана (1 фунт, неочищенный), 2 средних помидоров, нарезанных ломтиками, 1/2 стакана. постный соус для пасты, 1 1/2 гр. тертого сыра моцарелла и 1/4 ст. тертый сыр пармезан, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350 градусов.
Распылите на 8-дюймовую круглую сковороду антипригарный спрей со вкусом оливкового масла.
Нарежьте баклажаны кружочками толщиной 1/2 дюйма и выложите слоями баклажаны и ломтики помидоров в подготовленную форму.
Выложите соус для пасты на овощи.
Накройте фольгой и запекайте 20–25 минут, пока баклажаны не станут мягкими.
Снимите крышку, посыпьте сыром моцарелла и пармезан и запекайте без крышки 15 минут или пока сыр не станет золотистым.
Нарезать клиньями.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий