Запеканка из баклажанов с пармезаном
Запеканка из баклажанов с пармезаном — это в меру легкий ужин. Приготовлено из 1 большого баклажана, 2 ст. итальянские панировочные сухари с приправами, 1 банка томатного соуса (8 унций), 3 взбитых яйца и 1/2 ст. оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Баклажаны очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
Обмакните в яйца, затем в панировочные сухари.
В большой сковороде обжарьте баклажаны до мягкости и коричневого цвета. Обсушить на бумажных полотенцах.
Поместите чередующиеся слои баклажанов, тертого сыра и томатного соуса в 2-литровую запеканку.
Выпекать при температуре 350°, пока не станет горячим (около 30 минут).
Служит 10.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий