طاجن الباذنجان البارميزان
طاجن الباذنجان البارميزان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان كبير، 2 ج. فتات الخبز الإيطالي المتبل، 1 (8 أونصة) علبة صلصة طماطم، 3 بيضات مخفوقة ونصف ج. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
قشر الباذنجان وقطعيه إلى شرائح رفيعة.
نغمسها في البيض، ثم في فتات الخبز.
في مقلاة كبيرة، اقلي الباذنجان حتى يصبح طرياً وبني اللون. استنزاف على المناشف الورقية.
ضعي طبقات بديلة من الباذنجان والجبن المبشور وصلصة الطماطم في طبق خزفي سعة 2 لتر.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة حتى تنضج (حوالي 30 دقيقة).
يخدم 10.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً