Лодочки из баклажанов и пармезана
Лодочки из баклажанов с пармезаном — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из баклажанов среднего размера, оливкового масла, соли, перца и фарша из индейки, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
Вырежьте внутреннюю часть баклажана, оставив внутри край примерно ½ дюйма (1 см).
Нарежьте оставшиеся баклажаны и оставьте.
Смажьте вынутые баклажаны оливковым маслом, посыпьте солью и перцем.
Выпекать 10-15 минут.
Нагрейте оливковое масло в средней сковороде на среднем огне.
Добавьте в сковороду лук и чеснок. Готовьте до прозрачности. Добавьте фарш из индейки и приправьте чесночным порошком, солью и перцем. Готовьте, пока мясо не подрумянится.
Добавьте оставшиеся кусочки баклажанов к фаршу из индейки и луку. Готовьте 5-8 минут или до готовности.
Добавьте соус маринара и готовьте еще 3-5 минут.
Выложите мясной соус на баклажаны и посыпьте моцареллой и пармезаном.
Выпекайте 10-15 минут или пока сыр не расплавится.
Посыпьте базиликом и подавайте.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий