Berinjela Parmesão
Berinjela com Parmesão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela, 1 ovo e mais 2 colheres de sopa. leite, 1/4 xícara. gérmen de trigo, 1/2 xícara. migalhas de pão e 1 colher de sopa. queijo parmesão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Combine o gérmen de trigo, a farinha de rosca e o queijo parmesão.
Misture o ovo e o leite.
Descasque a berinjela e corte em fatias de 1/2 polegada.
Mergulhe as fatias de berinjela na mistura de ovos e depois na mistura de pão ralado. Coloque em uma única camada sobre uma assadeira untada com óleo.
Asse a 350° por 15 minutos.
Vire e leve ao forno mais 10 minutos.
Camada de berinjela na caçarola; cubra com o molho e depois com o queijo.
Repita as camadas.
Asse a 350° por 25 minutos, coberto.
Asse por 15 minutos, descoberto.
🍷 Combinações Perfeitas
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