Berinjela Parmesão
Berinjela com parmesão é um jantar fácil. Feita com 1 quilo de carne moída, 1 ou 2 berinjelas médias, cortadas em pedaços de 1/2 polegada, 1 quilo de queijo mussarela ralado e 1 quilo de molho de espaguete (prego ou ragu), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Carne moída marrom e ralo.
Misture molhos e carne.
Cozinhe a berinjela até ficar macia.
Escorra bem.
Em uma caçarola de 2 1/2 ou 3 litros, coloque a carne, a berinjela e o queijo em camadas até que a última camada seja o queijo.
Aqueça até o queijo derreter e ficar quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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