Auberginen-Parmesan

Auberginen-Parmesan

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Auberginen-Parmesan ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 oder 2 mittelgroßen Auberginen, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, 1 Pfund geriebenem Mozzarella-Käse und 1 Pfund Spaghettisauce (Prego oder Ragu) und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rinderhackfleisch anbraten und abtropfen lassen.

Saucen und Rindfleisch mischen.

Auberginen kochen, bis sie weich sind.

Gut abtropfen lassen.

In einer 2 1/2 oder 3 Liter fassenden Auflaufform Rindfleisch, Auberginen und Käse schichten, bis die letzte Schicht aus Käse besteht.

Erhitzen, bis der Käse geschmolzen und heiß ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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