茄子帕尔马干酪
帕尔马干酪茄子是一顿比较简单的晚餐。用 1 个大茄子、1 c. 制成。面包屑,1/2 c。磨碎的帕尔马干酪,2 茶匙。牛至和 1/2 磅马苏里拉奶酪,此配方提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
以 350° 启动烤箱。
茄子洗净,去皮。
切成厚片;浸入打好的鸡蛋中,然后浸入面包屑中。
热油中煎至两面金黄。
将 1 层茄子放入 2 夸脱砂锅中,然后撒上一层帕尔马干酪、牛至和马苏里拉奶酪。
盖上番茄酱。
重复此操作,直到用完所有茄子。
最后一层番茄酱和马苏里拉奶酪。
不盖盖子烘烤 30 分钟或直至奶酪起泡。
🍷 完美搭配
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