ナスのパルメザンチーズ
ナスのパルメザンチーズは、ほどよく簡単なディナーです。ナス大1本、cで作ります。パン粉、1/2c。すりおろしたパルメザンチーズ、小さじ2オレガノと1/2ポンドのモッツァレラチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを350°でスタートします。
ナスを洗って皮をむきます。
厚いスライスに切ります。溶き卵にくぐらせてからパン粉をつけます。
熱した油で両面がきつね色になるまで炒めます。
2クォートのキャセロールにナスを1層入れ、パルメザンチーズ、オレガノ、モッツァレラチーズの層を振りかけます。
トマトペーストで覆います。
すべてのナスが使用されるまで繰り返します。
最後の層はトマトペーストとモッツァレラチーズ。
蓋をせずに30分間、またはチーズが泡立つまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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