الباذنجان البارميزان
الباذنجان البارميزان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/3 بوصة، 2 بيضة، ممزوج مع 1/4 ج. الحليب، فتات الخبز الإيطالي، زيت الزيتون والدقيق العادي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
ضع الدقيق في الكيس. رجّ بضع قطع من الباذنجان في كل مرة في الدقيق، ثم اغمسها في خليط البيض، ثم في فتات الخبز.
تقلى في زيت الزيتون حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. استنزاف على المناشف الورقية.
أثناء قلي الباذنجان، قومي بتحضير الصلصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً