茄子帕尔马干酪
帕尔马干酪茄子是一顿比较简单的晚餐。用 1 个茄子制成，去皮并切成 1/3 英寸厚，2 个鸡蛋，与 1/4 c. 混合。牛奶、意大利面包屑、橄榄油和普通面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
将面粉装入袋中；一次将几块茄子在面粉中摇匀，然后浸入鸡蛋混合物中，然后浸入面包屑。
用橄榄油煎至金黄色；用纸巾沥干。
煎茄子的同时，做酱汁。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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