Баклажаны Пармезан
Баклажаны с пармезаном — в меру легкий ужин. С томатным соусом для спагетти (рагу), 1/2 дол. яйца, крафт-белый американский сыр (не поштучно), оливковое масло или масло криско и 2 баклажана — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отрезать кончики баклажанов; очистите кожуру картофелечисткой.
Нарежьте ломтиками толщиной 1/4 или 1/8 дюйма.
Взбейте 3 яйца в миске.
В другую миску высыпьте панировочные сухари.
Обмакните баклажаны в яйцо, затем в панировочные сухари.
Обжарьте на оливковом масле до легкой румяности с обеих сторон.
Смажьте дно формы для запекания томатным соусом.
Выложите в форму слой баклажанов, перекрывая края.
Слегка полейте соусом; распределить равномерно.
Нарежьте или сломайте американский сыр на квадратики, по 1 на каждую порцию, и выложите на баклажаны.
Положите на него ровный слой крафт-пармезана.
Сделайте еще один перекрывающий слой баклажанов, соуса, американского сыра и пармезана.
На каждый кусочек американского сыра положите соус, чтобы он не подгорел.
Выпекать при температуре 350° в течение 20–30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий