الباذنجان البارميزان
الباذنجان البارميزان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من صلصة الطماطم للسباغيتي (راجو)، 1/2 دوز. بيض، جبنة كرافت بيضاء أمريكية (غير منفردة)، زيت زيتون أو زيت كريسكو و2 باذنجان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع أطراف الباذنجان. قشر الجلد بمقشرة البطاطس.
شريحة إلى شرائح 1/4 أو 1/8 بوصة.
اخفقي 3 بيضات في وعاء.
نسكب فتات الخبز في وعاء آخر.
يغمس الباذنجان في البيض، ثم في فتات الخبز.
تقلى في زيت الزيتون حتى تكتسب اللون البني الفاتح على كلا الجانبين.
غطي قاع صينية الخبز بصلصة الطماطم.
ضعي طبقة من الباذنجان، بحيث تكون حوافها متداخلة في المقلاة.
يغطى بخفة بالصلصة. تنتشر بالتساوي.
قطع أو كسر الجبن الأمريكي إلى مربعات، قطعة واحدة لكل حصة، ثم ضعها فوق الباذنجان.
ضعي طبقة متساوية من جبنة كرافت بارميزان فوقها.
قم بعمل طبقة متداخلة أخرى من الباذنجان والصلصة والجبن الأمريكي والبارميزان.
ضعي الصلصة على كل قطعة من الجبن الأمريكي حتى لا تحترق.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً