ナスのパルメザンチーズ

ナスのパルメザンチーズ

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ナスのパルメザンチーズは、ほどよく簡単な夕食です。スパゲッティ(ラグー)用のトマトソースで作りました、1/2ダース。卵、クラフトホワイトアメリカンチーズ(シングルではない)、オリーブオイルまたはクリスコオイル、ナス2本を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ナスの切り口。ジャガイモの皮むき器で皮をむきます。

1/4または1/8インチのスライスにスライスします。

ボウルに卵3個を入れてスクランブルします。

別のボウルにパン粉を入れます。

ナスを卵に付けてからパン粉をつけます。

オリーブオイルで両面に軽く焼き色がつくまで揚げます。

天板の底をトマトソースで覆います。

ナスの層を鍋の端に重ねて置きます。

軽くソースをかけます。均一に広がります。

アメリカンチーズを正方形に切るか砕き、1食分ずつ、ナスの上に置きます。

その上にクラフトパルメザンチーズを均一に塗ります。

ナス、ソース、アメリカンチーズ、パルメザンチーズをさらに重ねます。

焦げないように、アメリカンチーズのそれぞれにソースを塗ります。

350°で20〜30分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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