茄子帕尔马干酪
茄子帕尔玛干酪是一道相当简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 28 分钟内准备好。用大茄子制成,c。面包屑,c.磨碎的帕尔马干酪,.牛至和。马苏里拉奶酪,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
以 350° 启动烤箱。
茄子洗净,去皮。
切成厚片;浸入打好的鸡蛋中,然后浸入面包屑中。
热油中煎至两面金黄。
将 1 层茄子放入 2 夸脱砂锅中,然后撒上一层帕尔马干酪、牛至和马苏里拉奶酪。
盖上番茄酱。
重复此操作,直到用完所有茄子。
最后一层番茄酱和马苏里拉奶酪。
不盖盖子烘烤 30 分钟或直至奶酪起泡。
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