الباذنجان البارميزان
الباذنجان البارميزان هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 28 دقيقة. مصنوع من الباذنجان الكبير، ج. فتات الخبز، ج. جبنة بارميزان مبشورة، . اوريجانو و . جبنة الموزاريلا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
ابدأ الفرن على حرارة 350 درجة.
اغسل الباذنجان وقشره.
مقطعة إلى شرائح سميكة. نغمسها في البيض المخفوق، ثم في فتات الخبز.
تقلى في الزيت الساخن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين.
ضعي طبقة واحدة من الباذنجان في قدر سعة 2 لتر ثم رشي طبقة من البارميزان والأوريجانو والموزاريلا.
غطيها بمعجون الطماطم.
كرر حتى يتم استخدام كل الباذنجان.
الطبقة الأخيرة معجون الطماطم وجبنة الموزاريلا.
اخبزيها بدون غطاء لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج الجبنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً