बैंगन परमेसन
बैंगन परमेसन एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 28 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बड़े बैंगन से बना, सी. ब्रेड क्रम्ब्स, सी. कसा हुआ परमेसन चीज़, . अजवायन और . मोज़ारेला चीज़, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
ओवन को 350° पर प्रारंभ करें।
बैंगन को धोकर छील लीजिये.
मोटे टुकड़ों में काटें; फेंटे हुए अंडों में डुबोएं, फिर ब्रेड के टुकड़ों में डुबोएं।
गरम तेल में दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें।
2-क्वार्ट कैसरोल में बैंगन की 1 परत रखें और फिर परमेसन, ऑरेगैनो और मोत्ज़ारेला की एक परत छिड़कें।
टमाटर के पेस्ट से ढक दें.
तब तक दोहराएँ जब तक कि सारे बैंगन का उपयोग न हो जाए।
अंतिम परत टमाटर का पेस्ट और मोज़ेरेला चीज़।
बिना ढके 30 मिनट तक या पनीर के बुलबुलेदार होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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