الباذنجان البارميزان
الباذنجان البارميزان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط، 2 ج. صلصة طماطم، 1 بيضة، مخفوقة، 1 ج. فتات الخبز و 1/4 ج. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
قشر وقطع الباذنجان.
تغمس في البيض وفتات الخبز.
تقلى في الزيت حتى تحمر قليلاً.
استخدمي صينية خبز طويلة ومنخفضة واسكبي كمية كافية من صلصة الطماطم لتغطية القاع.
ضعي طبقة واحدة من شرائح الباذنجان المقلي وما يكفي من جبنة الموزاريلا لتغطيتها.
يرش جبنة البارميزان ويغطى بطبقة من صلصة الطماطم. تكرر العملية حتى تنتهي جميع المكونات، وتنتهي بطبقة الجبن والصلصة.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة.
يخدم أربعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً