ナスのパルメザンチーズ
ナスのパルメザンチーズは、ほどよく簡単なディナーです。大きなナス1本、卵3個、溶き卵1cで作ります。パン粉、3/4c。オリーブオイルと1/2 c。すりおろしたパルメザンチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
👨🍳 作り方
ナスは皮をむき、1/4インチの厚さにスライスします。
最初に卵に浸し、次にパン粉に浸します。
熱した油で両面がきつね色になるまで炒めます。
2クォートのキャセロールにナスの層を置きます。
パルメザンチーズ、オレガノ、スライスしたモッツァレラチーズで覆います。
トマトソースでよく覆います。
すべてのナスが使用されるまで繰り返します。最後にモッツァレラチーズをトッピング。
蓋をせずに350度で30分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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