berenjena a la parmesana
La berenjena a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena grande, 3 huevos batidos, 1 c. pan rallado, 3/4 c. aceite de oliva y 1/2 c. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Pele las berenjenas y córtelas en trozos de 1/4 de pulgada de grosor.
Sumerja primero en huevos y luego en migas.
Saltee en aceite caliente hasta que se doren por ambos lados.
En una cacerola de 2 cuartos, coloque una capa de berenjena.
Cubrir con queso parmesano, orégano y queso mozzarella en rodajas.
Cubrir bien con salsa de tomate.
Repita hasta que se haya utilizado toda la berenjena. Cubra al final con queso mozzarella.
Hornear descubierto durante 1/2 hora a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario