ナスのパルメザンチーズ
ナスのパルメザンチーズは、ほどよく簡単なディナーです。中くらいの大きさのナス1本、1cで作ります。パン粉、2/3c。油、トマトソース中缶 1 個、c 2 個。モッツァレラチーズをすりおろしたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナスをスライスします。
溶き卵にくぐらせてからパン粉をつけます。
油で揚げます。
茶色になったらナスのスライスを取り出し、グラタン皿に層を置きます。
ニンニク、オレガノ、タイム、砂糖を混ぜたソースをかけていただきます。チーズを加え、完成するまでナス、ソース、チーズの層を続けます。
パルメザンチーズをトッピングします。
チーズが茶色になるまで350°で約30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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