تتبيلة الباذنجان
صلصة الباذنجان هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان كبير، 1 ج. صلصة بيضاء خفيفة أو 1 علبة مرق دجاج، 1 ج. خبز الذرة، الخبز الناعم أو المحمص، 1 ج. نقطع البصل ناعماً ونضيف الملح والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر الباذنجان وقطعه إلى مكعبات. تغلي في الماء حتى تصبح طرية، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.
استنزاف والهريس.
يُمزج الباذنجان مع الصلصة البيضاء والجبن والبصل والتوابل والبيض المخفوق.
(يمكن استخدام كوب من الأرز لجعل خبز الذرة يلتصق ببعضه البعض.
في حالة استخدام الأرز، استخدمي المزيد من السوائل.) اخبزيها في درجة حرارة 300 درجة إلى 325 درجة لمدة ساعة أو حتى ينضج البصل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً