Auberginen-Dressing
Auberginen-Dressing ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Aubergine, 2 Zwiebeln, gehackt, 1/2 c. gehackter Sellerie, 3 c. Cracker oder Semmelbrösel und 1 TL. Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Aubergine schälen und in kleine Stücke schneiden.
In kochendem Salzwasser kochen, bis es weich ist; abtropfen lassen und beiseite stellen.
Braten Sie die Wurst, die Zwiebeln, den Sellerie und die Paprika an, bis sie gar sind.
Auberginen zur Wurst geben. Crackerkrümel in Milch einweichen, damit sie weicher werden.
Krümel und Eier zur Mischung hinzufügen.
In einer flachen Pfanne bei 350° etwa 25 Minuten lang backen oder bis sie braun sind.
Wenn scharfe Wurst verwendet wird, verzichten Sie auf schwarzen Pfeffer.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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