Name: बैंगन क्रियोल
Ingredients: 1 मध्यम बैंगन, टुकड़ों में कटा हुआ; 2 tbsp. मक्खन; 3 tbsp. आटा; 3 बड़े टमाटर या 2 सी. डिब्बाबंद टमाटर, बारीक कटे हुए (कुछ बीज निकाल दें); 1 छोटी हरी मिर्च; 1 छोटा प्याज; 1 tsp. नमक; 2 tbsp. ब्राउन शुगर; 1/2 बे पत्ती; 1 tsp. पिसी हुई लौंग; रोटी के टुकड़े

बैंगन क्रियोल

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बैंगन क्रियोल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 मध्यम बैंगन, टुकड़ों में कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 3 बड़े चम्मच। आटा, 3 बड़े टमाटर या 2 सी. डिब्बाबंद टमाटर, बारीक कटा हुआ (कुछ बीज हटा दें) और 1 छोटी हरी मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।