الكريول الباذنجان
الكريول الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط الحجم، مقطع إلى مكعبات، 2 ملعقة كبيرة. زبدة 3 ملاعق كبيرة. دقيق، 3 طماطم كبيرة أو 2 ج. الطماطم المعلبة، المفرومة جيدًا (إزالة بعض البذور) وفلفل أخضر صغير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُسلق الباذنجان المقطع في ماء مملح لمدة 10 دقائق.
يُصفّى ويُوضع في طبق خبز مدهون.
تذوب الزبدة. يقلب الدقيق في الزبدة.
أضيفي الطماطم والفلفل المفروم والبصل.
أضف الملح والسكر وورق الغار والقرنفل المطحون.
يُطهى المزيج لمدة 5 دقائق ويُسكب فوق الباذنجان.
تغطية مع فتات الخبز.
يُطهى على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً