Икра из баклажанов
Икра из баклажанов — в меру легкий ужин. Готовится из 1 баклажана, 1 большой желтой луковицы, 1 зубчика чеснока, 2 больших помидоров и 1/2 ст. оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Вымойте баклажаны и запекайте в умеренной (375°) духовке около 45 минут.
Залейте его холодной водой.
Аккуратно очистите и нарежьте кубиками.
Очистите лук, чеснок и помидоры; хорошо порубить.
Смешать с баклажанами.
Добавьте оставшиеся ингредиенты; тщательно перемешать.
Перед подачей с крекерами хорошо охладите.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий