Caviar de Berinjela
Caviar de berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela, 1 cebola amarela grande, 1 dente de alho, 2 tomates grandes e 1/2 xícara. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Lave a berinjela e leve ao forno moderado (375°) por cerca de 45 minutos.
Passe água fria sobre ele.
Descasque com cuidado e corte em cubos.
Descasque a cebola, o alho e o tomate; pique bem.
Misture com berinjela.
Adicione os ingredientes restantes; misture bem.
Refrigere bem antes de servir com biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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