Name: बैंगन पुलाव
Ingredients: 3 मध्यम बैंगन; 1 c. हरा प्याज, कटा हुआ; 1 c. सफेद प्याज, कटा हुआ; 1 stick मक्खन; 1 clove लहसुन, दबाया हुआ; 1/2 c. अजमोद, कटा हुआ; 1 tsp. अजवायन के फूल; नमक स्वाद अनुसार; स्वाद के लिए लाल मिर्च; 3 अंडे; 2 c. ब्रेड के टुकड़े, भीगे हुए; 1 lb. उबला हुआ झींगा, छिला हुआ; 1 lb. केकड़ा मांस; रोटी के टुकड़े

बैंगन पुलाव

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बैंगन पुलाव एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 मध्यम बैंगन, 1 सी के साथ बनाया गया। हरा प्याज, कटा हुआ, 1 सी. सफेद प्याज, कटा हुआ, 1 स्टिक मक्खन और 1 कली लहसुन, दबाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।