طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى شرائح، 1 1/2 ج. فتات البسكويت، 4 بيضات، 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل و 1 1/2 ج. الجبن المبشور الحاد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 325 درجة.
اطبخ الباذنجان حتى يصبح طريًا. بالُوعَة.
أضيفي جميع المكونات واحتفظي بنصف كوب من الجبن ونصف كوب من الفتات وكمية صغيرة من الزبدة.
مزيج جيد.
تصب في طبق الخبز. يرش الجبن المحفوظ وفتات البسكويت والزبدة المذابة. اخبزيها على حرارة 325 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً