茄子砂锅
茄子砂锅是一道比较简单的晚餐。此食谱由 1 个去皮切块的大茄子、1 根人造黄油、1 个鸡蛋、1 个青椒（切碎）和 1 个中等大小的洋葱（切碎）制成，提供正宗、令人满意的风味。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将茄子与洋葱和青椒一起放入盐水中煮沸。捣碎并沥干。加入鸡蛋和融化的黄油。
将茄子混合物、饼干屑和奶酪放入砂锅中。上面放更多的饼干屑和奶酪。 350°烘烤20分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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