茄子砂锅

Name: 茄子砂锅
Ingredients: 1 中等茄子; 1/2 c. 牛奶; 1 小洋葱，切碎; 1/2 c. 黄油面包屑; 1 打好的鸡蛋; 2 tbsp. 酥油; 1 c. 干面包屑

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茄子砂锅是一道比较简单的晚餐。用 1 个中等茄子制成，1/2 c.牛奶，1 个小洋葱，切碎，1/2 杯。黄油面包屑和 1 个打散的鸡蛋，此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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#沙锅 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 中等茄子

1/2 c. 牛奶

1 小洋葱，切碎

1/2 c. 黄油面包屑

1 打好的鸡蛋

2 tbsp. 酥油

1 c. 干面包屑

👨‍🍳 做法

茄子

1英寸立方体；在沸水中煮8分钟；流走。加入鸡蛋、牛奶、黄油、洋葱和干面包屑。

放入涂有油脂的 1 夸脱烤盘中。配黄油面包屑。

在350°烤箱中烘烤30分钟。

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