طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط الحجم، 1/2 ج. حليب ، 1 بصلة صغيرة مفرومة ، 1/2 ج. فتات الخبز بالزبدة وبيضة مخفوقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
باذنجان
مكعبات 1 بوصة؛ يُطهى في ماء مغلي ومملح لمدة 8 دقائق؛ بالُوعَة. يُضاف البيض والحليب والزبدة والبصل وفتات الخبز الجاف.
ضعيها في طبق خبز مدهون سعة 1 لتر. مع فتات الخبز بالزبدة.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً