Name: طاجن الباذنجان
Prep time: 22 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: ماء مملح (2 ملعقة صغيرة ملح); 1 باذنجانة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات; 1/2 tsp الملح،; dash من الفلفل; 1/2 ج. بصل مفروم; 1/4 ج. كرفس مفروم; 2 ج. طماطم; 2 بيض مخفوق جيداً; 2 ج. فتات خبز الذرة; 2 Tbsp . لبن; 1 ج. جبنة شيدر مبشورة، أو جبنة موزاريلا

طاجن الباذنجان

⏱️ جاهز في 1h 18m 🥄 تحضير 22 min 🔥 طهي 56 min 👥 4 حصص 👁️ 8 مشاهدة

طاجن الباذنجان هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و18 دقيقة. محضرة بماء مملح (2 ملعقة صغيرة ملح)، باذنجانة كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات. الملح والفلفل ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.