बैंगन पुलाव
बैंगन पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 मध्यम आकार के बैंगन, 1/2 हरी मिर्च, 2 अंडे, फेंटे हुए, 1 कैन बिना पतला मशरूम सूप और 1/2 सी के साथ बनाया गया। क्रैकर क्रम्ब्स, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बैंगन को छीलकर काट लीजिये.
नमकीन पानी में पकाएं.
पके हुए बैंगन को छान लें और उसमें मक्खन में भूनी हुई 1/2 हरी मिर्च डालें। अंडे, सूप और 1/2 कप क्रैकर क्रम्ब्स डालें।
मिश्रण का आधा भाग पुलाव में रखें, फिर कटे हुए ताजे टमाटरों की एक परत और कटा हुआ अमेरिकी पनीर की एक परत रखें।
बचा हुआ बैंगन मिश्रण डालें और ऊपर से क्रैकर के टुकड़े डालें।
मक्खन से बिंदी लगाएं.
गर्म और बुलबुलेदार होने तक, लगभग 35 मिनट तक, मध्यम ओवन में बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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