茄子砂锅
茄子砂锅是一道比较简单的晚餐。由 1 个中等大小的茄子、2 个鸡蛋、1 1/2 或 2 磅长角切达干酪、1 1/2 或 2 杯奶酪制成。面粉和 1/2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将茄子煮 5 至 10 分钟或直至变软，沥干水分。
将所有成分与茄子混合在一起。
倒入涂有油脂的一夸脱砂锅或烤盘中。
425°烘烤约30分钟。
煮茄子时切奶酪，烘烤前在砂锅上涂少许油脂。
如果需要更多份量，请使用双倍配方。
🍷 完美搭配
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