طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط الحجم، 2 بيضة، 1 1/2 أو 2 رطل من جبن الشيدر طويل القرون، 1 1/2 أو 2 ج. دقيق و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى الباذنجان لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق أو حتى ينضج، ثم يُصفى من الماء.
تخلط جميع المكونات مع الباذنجان.
تصب في طبق خزفي أو صينية خبز مدهونة بربع لتر.
اخبزيها على حرارة 425 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
نقطع الجبن أثناء طبخ الباذنجان ونضع القليل من الدهن فوق الطاجن قبل الخبز.
إذا كنت ترغب في جزء أكبر، وصفة مزدوجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً