Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena mediana, 2 huevos, 1 1/2 o 2 libras de queso cheddar de cuerno largo, 1 1/2 o 2 tazas. harina y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine las berenjenas de 5 a 10 minutos o hasta que estén tiernas, escurra el agua.
Mezclar todos los ingredientes junto con la berenjena.
Vierta en una cacerola engrasada de un cuarto de galón o en una fuente para hornear.
Hornear a 425° aproximadamente 30 minutos.
Cortar el queso mientras se cocinan las berenjenas y poner un poco de grasa encima de la cazuela antes de hornear.
Si desea una porción más grande, duplique la receta.
🍷 Maridajes Perfectos
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