Запеканка из баклажанов
Запеканка из баклажанов – в меру легкий ужин. Сделано с 2 гр. нарезанные кубиками баклажаны, 1/2 стакана. нарезанный кубиками сельдерей, 1/4 стакана. нарезанного лука, 1 яйцо, слегка взбитое, и 1/3 ст. молока или сливок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите, нарежьте кубиками и отмерьте баклажаны.
Варить до готовности в небольшом количестве воды и соли.
Обжарить сельдерей и лук до готовности. Слить баклажаны; добавить к сельдерею и луку.
Снимите с огня и добавьте взбитое яйцо и молоко или сливки.
Вылейте в форму для запекания емкостью 1 литр.
Смажьте сливочным маслом или маргарином.
Посыпьте панировочными сухарями и посыпьте тертым сыром.
Выпекать при температуре 350° 30 минут.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий