बैंगन पुलाव
बैंगन पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 मध्यम बैंगन, 1 सी के साथ बनाया गया। ठंडा क्यूब्ड चिकन या अन्य मांस, 2 बड़े चम्मच। मार्जरीन, थोड़ी सी काली मिर्च और 8 से 10 क्रैकर, टुकड़े करके, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
बैंगन को छीलकर 1/2 इंच मोटा काट लें।
नरम होने तक नमक डालकर उबालें।
एक बेकिंग डिश में बारी-बारी से बैंगन, चिकन और क्रैकर के टुकड़ों की एक परत डालें।
उपयोग होने तक दोहराएँ।
सभी पर दूध डालें और ऊपर से टुकड़े और काली मिर्च डालें।
350° ओवन में 30 मिनट तक बेक करें। आखिरी 10 मिनट तक ऊपर से कसा हुआ पनीर डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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