बैंगन पुलाव
बैंगन पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बैंगन, 1 सी के साथ बनाया गया। पानी, 1/2 सी. प्याज, 1 सी. दूध और 1 सी. क्रैकर क्रम्ब्स, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
बैंगन को छीलकर स्लाइस में काट लें.
बैंगन को नींबू के रस में डुबोएं. नरम होने तक उबलते नमकीन पानी में पकाएं।
नाली।
बैंगन को छोटे टुकड़ों में मसल लीजिये.
प्याज़ और शिमला मिर्च डालें।
अंडे को फेंटें और दूध, काली मिर्च और क्रैकर के टुकड़ों के साथ मिलाएं।
सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं और चिकनाई लगी बेकिंग डिश में 350° पर 30 से 40 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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