طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان، 1 ج. الماء، 1/2 ج. بصل، 1 ج. حليب و 1 ج. فتات البسكويت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يقشر الباذنجان ويقطع إلى شرائح.
نغمس الباذنجان في عصير الليمون. طبخ في الماء المغلي المملح حتى يصبح طريا.
بالُوعَة.
هريسة باذنجان مقطعة إلى قطع صغيرة.
أضف البصل والفلفل الحلو.
يخفق البيض ويمزج مع الحليب والفلفل الأسود وفتات البسكويت.
تُمزج جميع المكونات معًا وتُخبز في طبق خبز مدهون بالزبدة على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً