Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena, 1 c. agua, 1/2 c. cebolla, 1 c. leche y 1 c. migas de galleta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Pelar las berenjenas y cortarlas en rodajas.
Sumerge las berenjenas en jugo de limón. Cocine en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos.
Drenar.
Triturar las berenjenas en trozos pequeños.
Agregue la cebolla y el pimiento morrón.
Batir el huevo y combinar con la leche, la pimienta negra y las migas de galleta.
Mezcle todos los ingredientes y hornee en una fuente para horno engrasada a 350° durante 30 a 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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