طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 باذنجان كبير، حوالي 3 رطل، 3 ج. صلصة السباغيتي، الثوم والفطر، الملح والفلفل حسب الرغبة، 1 بصلة متوسطة، مفرومة ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل الحار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقشر الباذنجان، ويُقطع إلى مكعبات، ويُسلق حتى ينضج.
استنزاف والهريس. يُقلى اللحم المفروم مع البصل حتى يختفي اللون الوردي.
في وعاء كبير، اخلطي جميع المكونات، ما عدا 1/2 ج. الجبن لتتصدر. يُسكب الخليط في مقلاة مقاس 9 بوصة × 13 بوصة مرشوشة ببام.
قمة مع الجبن المتبقي. اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً