Запеканка из баклажанов
Запеканка из баклажанов – в меру легкий ужин. Готовится из 1 среднего очищенного баклажана, 2 ст. сливочного масла, 2 хорошо взбитых яйца, 1/2 ст. панировочные сухари и 1 небольшая нарезанная луковица — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Сварите баклажаны в небольшом количестве воды; пюре.
Хорошо взбить.
Обжарить лук на сливочном масле.
Добавьте к пюре из баклажанов соль и перец. Превратите в смазанную жиром 1-литровую запеканку.
Сверху посыпьте смешанными панировочными сухарями и сыром.
Выпекать в разогретой до 375° духовке 30 минут.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий