Caçarola de Berinjela
Caçarola de berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela média, descascada, 2 colheres de sopa. manteiga, 2 ovos bem batidos, 1/2 c. migalhas de pão e 1 cebola pequena picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe a berinjela em um pouco de água; purê.
Bata bem.
Refogue a cebola na manteiga.
Adicione ao purê de berinjela com sal e pimenta. Transforme em uma caçarola untada de 1 litro.
Cubra com migalhas de pão e queijo misturados.
Asse em forno pré-aquecido a 375° por 30 minutos.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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