Caponata de Berinjela
Berinjela Caponata é um jantar impressionante. Feito com 1 berinjela grande, 1 cebola grande picada, 1 pimentão grande picado, 2 latas de extrato de tomate e 1/2 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Corte a berinjela em pedaços de 1/2 polegada de espessura.
Frite levemente até dourar em 1/2 xícara de óleo.
Coloque todos os ingredientes juntos em uma panela grande de espaguete; cozinhe por meia hora, coberto, até engrossar.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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