Aubergine au four
Aubergine Bake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 petites aubergines coupées en tranches de 1/2 pouce, 3 tomates moyennes tranchées et épépinées, 3 c. d'huile d'olive, 3 oignons moyens coupés en tranches de 1/2 pouce et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Saupoudrer l'aubergine dans une passoire avec 1 1/4 cuillère à café de sel.
Laissez égoutter 30 minutes.
Placer les tomates, côté coupé vers le bas, sur du papier absorbant. Égoutter 30 minutes.
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle. Faire revenir l'ail et l'oignon.
Jeter l'ail; ne cassez pas l'oignon en rondelles.
Vidange. Rincer l'aubergine et l'égoutter.
Badigeonner d'huile et faire griller 5 minutes; tournez et répétez.
Disposer en couches alternées, en se chevauchant légèrement.
Saupoudrer d'épices et de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire