Name: صينية الباذنجان والطماطم
Ingredients: 1/4 c. سمنة; 1 بصلة متوسطة مفرومة; 3/4 lb. - فطر مقطع إلى شرائح أو معلب; 1/2 فلفل أخضر، مفروم; 1 باذنجانة متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة; 1 lb. طماطم، مكعبات; 1 tsp. ملح; فلفل حريف حسب الرغبة; 1 tbsp. البقدونس المفروم; 1 tsp. مردقوش; 1 c. جبنة بارميزان، مبشورة; 2 البيض للضرب; 2 cloves الثوم المفروم; 1 1/2 lb. اللحم المفروم

صينية الباذنجان والطماطم

👁️ 4 مشاهدة

طاجن الباذنجان والطماطم هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/4 ج. زبدة، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 3/4 رطل من الفطر، مقطع إلى شرائح أو معلب، 1/2 فلفل أخضر، مقطع، و1 باذنجان متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.